ACAR MELANAU YANG SIMPLE...

HAI.....

ZAKAT DAH BAYAR BELUM? JANGAN LUPA BAYAR TAU....

NAK SHARE RESEPI ACAR MELANAU YANG SIMPLE PLAK.....

BAHANNYA...

2 BIJI  TIMUN -POTONG 3 DAN HIRIS MEMANJANG
2 BIJI LOBAK MERAH -POTONG 3 DAN HIRIS MEMANJANG
LOBAK MASIN -POTONG NIPIS
BUAH PEACH MERAH- POTONG NIPIS DAN MEMANJANG
1 BIJI NENAS POTONG KECIL
2 BATANG CILI POTONG 3 DAN HIRIS MEMANJANG
3 BIJI BAWANG MERAH - HIRIS
2 ULAS BAWANG PUTIH- HIRIS
SEDIKIT CUKA
GARAM
GULA- MASAK DENGAN AIR HINGGA CAIR(AIR JANGAN BYK SANGAT)

CARANYA....
TIMUN, LOBAK MERAH DICUCI DAN DI GOSOK HINGGA IANYA LEMBUT

LOBAK MASIN DI CUCI HINGGA MASINNYA KURANG ( KENA GOSOK)

MASKKAN SEMUA BAHAN TADI KE DALAM BESEN YANG BESAR... CAMPUR SEMUA SEKALI.....GAULKAN SEBATI. PICIT/ RAMAS BAHAN AGAR IANYA LEMBUT.... MASUKKAN KE DALAM PETI SEJUK BIAR SEMALAMAN. BOLEHLAH DIHIDANGKAN.....