ASSALAMUALAIKUM WBT.... SALAM HARI SABTU UNTUK SEMUA.... APA KHABAR PEMBACA.... HARI NI NAK BAGI RESEPI YANG JIMAT SKIT.... HIHI... TAK LA JIMAT SANGAT.... CUKUP UNTUK MAKAN BERDUA... ADA RASA SAYUR DAN UDANG... TIME BUZY DIGALAKKAN MASAK.... HIHI... YEKE???? JOM LAYAN RESEPI....
BAHAN
SAYUR PATOLA SEBIJI
BAWANG MERAH SEBIJI
BAWANG PUTIH SEULAS
CILI MERAH
SUHUN MI
UDANG GALAH 2 EKOR SEDERHANA(UDANG BIASA PUN BOLEH)
MINYAK UNTUK MENUMIS
CARA
BAWANG MERAH, BAWANG PUTIH DAN CILI MERAH DITUMBUK
KUPAS KULIT UDANG GALAH KEMUDIAN TUMBUK (TAK PERLU SAMPAI HANCUR. ASALKAN BERKECAI SEDIKIT)
PANASKAN MINYAK, TUMIS BAWANG YANG TELAH DITUMBUK TADI SAMPAI NAIK BAU.
MASUKKAN UDANG TADI, TUMIS LAGI
MASUKKAN SAYUR PETOLA DAN AIR SECAWAN BIARKAN HINGGA MENDIDIH
MASUKKAN SUHUN. BIAR SEKETIKA. TUTUP API. SEDIA UNTUK DIHIDANG.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan